Tuinieren »

Mooi weer om over stamppot te beginnen

Mooi weer om over stamppot te beginnen

Christel 21 juni 2017

Omdat de mussen van het dak vallen [mijn Tante Doortje [van Mierlo, want er is ook nog een Tante Doortje Mom] zei altijd dat het geen mussen zijn maar mossen, leek het mij wel

Lees verder »
Jam met vlierbloesem

Jam met vlierbloesem

Christel 14 juni 2017

Omdat ik in het plaatsje Oud-Zevenaar ben opgegroeid en dit vlak bij Duitsland ligt [hoek Elten – Kleve] kocht ik in een heel ver verleden in Duitsland Holunderblüte frisdrank, mineraalwater met een smaakje. In

Lees verder »
Oogst verwerken

Oogst verwerken

Christel 7 juni 2017

Toen we met de moestuin begonnen hadden we niet alleen de werkzaamheden qua onkruid wieden niet helemaal onder controle, maar soms schoot gewoon domweg het oogsten erbij in. In het begin ben je sowieso

Lees verder »
Kwarkbollen

Kwarkbollen

Christel 31 mei 2017

Dit is een lekker en luchtig ontbijt- of lunchrecept die altijd bij kinderen in de smaak valt. Bovendien kunt u het deze week inzetten als fris tussendoortje wanneer u het met een bolletje ijs

Lees verder »
Geen tomaten dit jaar.

Geen tomaten dit jaar.

Christel 24 mei 2017

Het lukt al een aantal jaren niet om veel tomaten te oogsten. Het plantjes opkweken lukt wel en de tomaten ook wel… de groene dan welteverstaan. Op het moment dat ze rood moeten worden

Lees verder »
Asperge….soep

Asperge….soep

Christel 18 mei 2017

Wat was het gisteren warm en wat is het vandaag aangenaam warm. Een lekkere warmte voor het steken van asperges. Ons bed is niet al te groot, maar voldoende voor een portie in de

Lees verder »
Water geven

Water geven

Christel 11 mei 2017

In de beginjaren van de moestuin was ik altijd blij wanneer het ging regenen. Niet altijd natuurlijk, maar een flinke plensbui betekent: geen water geven. En dat scheelt tijd, er is in de tuin

Lees verder »
Belofte maakt schuld

Belofte maakt schuld

Christel 3 mei 2017

Een tijdje terug had ik beloofd om het recept van pindarotsjes te noteren. En beloofd = beloofd. Dit is alleen meer een richtlijn, omdat pindarotsjes of welke rotsjes je ook maakt, vragen om een

Lees verder »
#@1)%$& = potverdorie

#@1)%$& = potverdorie

Christel 27 april 2017

Het heeft weer gevroren vannacht. Vorige jaar was de bloesem van de pruim bevroren en dit jaar gelukkig niet. Maar zoals het er naar uit laat zien is de bloesem van de appels, peer

Lees verder »
Mueslirepen

Mueslirepen

Christel 18 april 2017

We proberen elke zondag te mountainbiken en dan is een pauze halverwege vaste prik. Naast water hebben we dan mueslirepen bij ons, vandaar dat ik die regelmatig maak. Het leuke aan het maken van

Lees verder »