De stofwisseling van obese mannen verbeterde significant nadat ze een maand lang elke dag resveratrol kregen. De effecten lijken net zo goed als een calorie-arm dieet.
Resveratrol is heb bekendst als stof in rode wijn, maar zit ook in pinda’s, druiven en moerbeien.
Lees verder : Stof in rode wijn heeft positief effect op gezondheid nu.nl, november 2011